На официална церемония в Интер Експо Център (ИЕЦ), МЕСОМАНИЯ 2025 връчи своите престижни златни медали. Отличията се присъждат от ИЕЦ съвместно с Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ) – като организатор на изложението и водеща браншова организация. Наградите отличават качествени, иновативни и автентични пазарни продукти и добавки, представени от фирмите-участнички. Целта на „Златния медал и диплом“ на МЕСОМАНИЯ е да стимулира хранителния бизнес, като награждава производството и предлагането на висококачествени български храни, както произведени по традиционни рецепти, така и с високо ниво на продуктова иновация. Победителите в различните категории се избират от експертно жури, включващо представители на БАБХ, експерти от АМБ и доказани специалисти от бранша. Тази година журито можеше да избира измежду 38 вида месни продукти, което е и благодарение на малките и средни предприятия, които участват с подкрепата на ДФЗ. Всички участници и отличени производители се обединиха около идеята, че българските продукти не само имат място на европейския пазар, а могат да гледат и в по-широк хоризонт.
|
|